Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
В фарш для котлет обычно добавляют для того, чтобы котлеты были мягкими и пышными, замоченный хлебный мякиш от белой булки или батона. Иногда бывает, что в дому как раз белый хлеб отсутствует как класс. А в магазин идти в лом, даже если магазин у вас под носом. Тогда замоченный белый мякиш прекрасно заменят замоченные быстроразвариваемые овсяные хлопья.
А какие замечательные котлеты и всяческие фрикадельки делает  Ветер_в_голове ...м-м-м..вку-снят-и-на!
И у ней тоже имеется свой фирменный секрет как сделать котлетки пышными и вкусными!

Комментарии
15.01.2008 в 07:50

"Иван, запахни душу!.."
Поскольку мучного мне зась, я обычно хорошенько "выбиваю" фарш, и кладу внутрь маленький кусочек масла.
15.01.2008 в 07:54

Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
15.01.2008 в 07:55

Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
Оригинал дубликата а почему мучного нельзя, у тебя диета?
15.01.2008 в 08:05

"Иван, запахни душу!.."
Да. И очень жесткая. Исключается полностью мучное, сладкое, картофель и крупы. Углеводы - весьма ограничено. Все приходится считать... *вздыхает*
15.01.2008 в 08:08

Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
Оригинал дубликата понятно почему ты такая худая.....
А за что ты так себя?
15.01.2008 в 08:10

"Иван, запахни душу!.."
:-D Искусство, как известно, требует жертв! А сцена - изящной фигуры!
15.01.2008 в 08:11

Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
Оригинал дубликата ответ неясен....
15.01.2008 в 08:15

"Иван, запахни душу!.."
Несколько лет назад я резко "пошла вширь". Пришлось сесть на "кремлевскую" безуглеводную диету. Ограничения - значительные, но результат - налицо. И на талию.
Или что неясно было?
15.01.2008 в 08:18

Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
Оригинал дубликата теперь понятно.....
Неясен, потому что ты не ответила, а прикрылась красивыми словами...
15.01.2008 в 08:38

"Иван, запахни душу!.."
красивыми словами...
Для меня это - повседневность! Да и - здоровый практицизм. Концертная одежда дорога. Лучше не выростать из старой :)
15.01.2008 в 08:50

Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
Оригинал дубликата ну да, я лично как-то и предполагала, что если соответствовать твоему характеруи тому что есть ты - ты должна быть не худой....
15.01.2008 в 09:00

"Иван, запахни душу!.."
Да, образ жизни - достаточно подвижный. Но наследственность... По женской линии у меня все в семье ОЧЕНЬ тучные.
15.01.2008 в 09:05

Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
Оригинал дубликата было бы истинно это, но ты же до кого-то времени не была "широкой"...наступил какой-то момент и опс...тебе пришлось сесть на диету....что изменилось?
15.01.2008 в 09:50

"Иван, запахни душу!.."
Гормональное состояние. Климакс.
15.01.2008 в 09:55

Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
15.01.2008 в 17:26

"Иван, запахни душу!.."
Что ж... врата жизни однажды закрываются. У меня, правда, рановато, но незаметно и прочно.
25.01.2008 в 19:40

В любой непонятной ситуации - зови орлов!
А я в фарш для пельменей добавляю картофельное пюре (натурально). Пельмешки получаются просто божественные!!!!
26.01.2008 в 06:38

Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
ПелегринЗдорово! Надо попробовать)))